Что такое куриный порошок?

Куриный порошок - это ароматная приправа, изготовленная изобезвоженный куриный экстрактв сочетании ссоль, специи и другие добавки для улучшения качестваОн служитудобная альтернатива куриному бульону или кубикам бульона, предлагая богатый вкус умами без необходимости длительного приготовления.

Обычно куриный порошок содержит:

• Натрий(в качестве основного консерванта и ароматизатора)

• Дегидратированная курицаили куриный жир

• Сахар, экстракт дрожжей, илиСМГдля повышения вкуса

• Сгустители или стабилизаторыдля улучшения текстуры и срока годности

Он легко растворяется в горячей воде и может быть использован для создания мгновенного куриного суп, или опрыскивается непосредственно в блюда, чтобы углубить вкус.

Общие применения куриного порошка:

• В качестве основысупы, рагу или соусы

• Для улучшения вкусажареный рис, жареный картофель, лапша

• В качествеингредиент сухой марины или маринады

• Смешанные совощные блюда или тофудля сладкого содержания

Куриный порошок - это то же самое, что куриный бульон?

Они очень похожи, оба они концентрированные формы ароматизации курицы, нопорошокРастворяется быстрее и часто имеетболее тонкая текстура, что делает его идеальным для мгновенного применения или смеси приправ.Без МСГилинизкосодержащий натрийверсии для потребителей, заботящихся о здоровье.